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Hornberg

Großes Königsmahl im Schloss Hornberg

Hornberg / Mittlerer Schwarzwald

Beschreibung

Ein ganz und gar königlicher Abend: eine lange Tafel, sieben feine Gänge und mittelalterliche Live-Musik erwarten Sie im Schloss Hornberg ganz idyllisch gelegen im Kinzigtal. Der König der Gaukler - der "Duselgrabscher" - nimmt Sie dabei mit in eine Reise durchs Mittelalter. Auf folgende "Spisfolge" dürfen Sie sich freuen:

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Gar herrlich frisches Fladenbrot mit bestem Griebenschmalz und gekräuterter Butter

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Salat von schwäbischen Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch und roten Äpfeln, dazu köstliche Entenbrust im Fichtenrauch verfeinert

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Ein gar köstlich Sud vom Schlosshuhn und lecker frischem Frühlingslauch

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Feinstes, gebratenes Filet von der rosa Forelle mit Weißweintunke, Butternudeln und Wurzelgemüse aufgetragen

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Des Königs Lieblingsfleisch: Kotelett vom zarten Lamm, Brust vom Perlhuhn und saftige Stücke aus dem Rinderrücken
mit Kräutertunke, geschmorten Gemüse und handgefertigten Serviettenknödel

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Konfitüre von Schalotten und Apfel mit Ecken vom französischen Camembert

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Pochierte Creme von italienischer Vanille nach dem Rezept von Lois der XVI mit feinem Birnenkompott

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Enthaltene Leistungen

  • 7-gängiges Königsmahl
  • mittelalterliche Live-Musik
  • Unterhaltung durch Gaukler

Zusatzinformationen

Einlass ab 18.30 Uhr

Treffpunkt

Hotel Schloss Hornberg, Auf dem Schlossberg 1, 78132 Hornberg (Geopunkt: 48.211194,8.227488)

Verfügbarkeiten und Preise

freie Plätze: 20

72,00 €
pro Person

Karte & Anreise